Da 19 ottobre 2011 1 commento Leggi tutto →

Aumentano le intolleranze alimentari

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Le intolleranze alimentari sono in continuo aumento.
Per intolleranza si intende l’impossibilità di sopportare un peso.

 Noi usiamo gli enzimi per metabolizzare le sostanze del nostro corpo. Ne possediamo molto, ma non sono illimitate. Basta introdurre una sostanza per periodi lunghi affinché si esaurisca la possibilità di lavorare degli enzimi. La sostanza diventa in eccesso rispetto alle richieste e diventa tossica. Per questo si passa spesso dall’intolleranza all’allergia.
Nell’intolleranza i sintomi sono meno fastidiosi e transitori. Nell’allergia i sintomi sono eclatanti.
Le cause delle intolleranze sono in aumento, in quanto c’è un eccesso di utilizzo di farine di frumento raffinate fin  dai primi mesi di vita, ci sono abitudini alimentari della madre non buone, si mangiano sempre gli stessi cibi, non si consuma verdura,  e da non tralasciare l’inquinamento e lo stress.

I sintomi principali delle intolleranze sono :
– cefalea,
– orticaria,
– variazione di peso,
– coliche, diarrea, gonfiori,
– catarro e starnuti.

Bisogna prestare attenzione ad alcuni cibi, quali :
– latte vaccino e latticini,
– frumento, mais e cereali raffinati,
– uova,
– arance, mele e fragole,
– soia,
– crostacei,
– cioccolato,
– lievito,
– alcuni tipi di pesce.

Un sistema per ridurre le intolleranze è l’allattamento al seno per i primi 6 mesi del neonato ed anche lo svezzamento deve essere graduale, utilizzando cibi di stagione e cucinati in casa.

Immagine : spm1993.it

 

 

Postato in: Gravidanza e Parto

1 Comment on "Aumentano le intolleranze alimentari"

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  1. Parlando con il mio omeopata è emerso anche che le intolleranze sono in aumento perchè l’industria alimetare produce farine utilizzando totalmente la spiga di grano, invece di estrarne solo le parti commestibili. Una certa parte dellla spiga – della quale mi sfugge il nome – è tossica e a lungo andare “intossica” il nostro organismo.
    L’altra motivazione è che oggi sono molto più diffusi rispetto a qualche decennio fa i test per le intolleranze. Ecco che vengono fuori anche casi dei quali una volta non si sarebbe mai saputo.

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