I chili accumulati durante la gravidanza, quando l’ago della bilancia si sposta su numeri che non avremmo mai pensato di vedere : fanno paura! E preoccupate pensiamo se riusciremo mai a smaltire 15-20 kg! Continua a leggere

In gravidanza, gli ormoni prodotti dalla tiroide garantiscono al piccolo un normale sviluppo del cervello e dei nuclei di ossificazione. Nei primi mesi di gestazione, la tiroide del feto non funziona ed è la madre a fornirgli gli ormoni necessari; è questo il motivo per cui i disturbi della tiroide nella donna non vanno assolutamente trascurati ed è essenziale che la mamma si sottoponga alle necessarie analisi prima e durante la gravidanza. Continua a leggere

Arriva il compleanno del piccolo e bisogna festeggiarlo in compagnia di amici e parenti ma soprattutto di tutti gli amichetti del cuore! Ma oltre agli addobbi, ai regali, alla torta bisogna anche pensare a cosa far mangiare ai piccoli invitati. Sicuramente la prima cosa che ci viene in mente sono patatine, tramezzini e perché no anche tartine che se realizzate con molta fantasia diventeranno sicuramente molto simpatiche agli occhi dei bambini e buonissime al loro palato. Continua a leggere

Uno degli organi colpiti dalla gravidanza è lo stomaco in quanto la continua crescita dell’utero comprime l’apparato gastrointestinale, creando problemi alle mamme in dolce attesa. Esistono però, dei rimedi naturali che facilitano i processi digestivi, evitando anche la stitichezza e l’accumulo di gas, che a loro volta possono causare tanto coliche quanto acidità di stomaco. Continua a leggere

Continuiamo con l’esaminare e valutare quali sono i cibi da evitare o limitare in gravidanza. Abbiamo parlato di salumi e carne cruda, di insalata e verdure, oggi ci occupiamo dell’uovo e il pesce, che molti di noi amano mangiare crudi. Continua a leggere

Le mamme cercano di scegliere il meglio per i loro figli, e per questo sono molto attente alla salute e all’ambiente che le circonda. Le mamme blogger fanno lo stesso, ma in più lo raccontano sui loro blog, diventando quasi delle portavoce di un movimento sull’ecosostenbibilità che negli ultimi anni sta prendendo sempre più piede. Continua a leggere

Partendo dal presupposto che, secondo me, la verdura va acquistata, possibilmente, direttamente dal contadino per una questione di qualità, si mangerebbe solo verdura di stagione, fresca e magari appena raccolta e anche per il suo prezzo che sarà sicuramente modico rispetto a qualsiasi fruttivendolo, e di questi tempi non guasta. Continua a leggere

Da una ricerca condotta dall’Helmholtz Zentrum München in collaborazione con l’INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione), i cui risultati sono stati pubblicati sul “International Journal of Food Sciences and Nutrition” emerge che i bambini allattati con latte in polvere potrebbero assumere troppe calorie rispetto al proprio fabbisogno nutrizionale e quindi essere a rischio obesità. Causa: le dosi indicate in etichetta.

Emerge dall’analisi condotta su 22 formulazioni di latte in polvere tra cui prodotti vaccini, ipoallergenici e di soia, liquidi e in polvere, che un neonato potrebbe assumere ogni giorno fino al 24% di calorie in più rispetto alle raccomandazioni nutrizionali con il rischio di assumere troppo latte in quanto le quantità di prodotto da utilizzare e indicate in etichetta per le diverse età sono superiori alle raccomandazioni.

Altra sorpresa è stata che il misurino ha in realtà una capacità maggiore di quella dichiarata di circa 0,5 g/misurino. Avviene così che una combinazione di dosi “consigliate” in etichetta più l’aumento di prodotto contenuto nel misurino il bimbo al 4° mese riceve un surplus calorico giornaliero di circa il 7% rispetto al reale fabbisogno.

In un comunicato dell’INRAN la dr.ssa Raffaela Piccinelli, nutrizionista che ha realizzato il campionamento dei prodotti nei vari Paesi europei suggerisce, per ovviare a questa situazione, di aggiungere in etichetta il consiglio, ai “preparatori” dei biberon, di verificare, almeno una volta per pesata, che l’insieme dei misurini utilizzati corrisponda effettivamente alla quantità di formula lattea prescritta dal pediatra. Inoltre, nelle istruzioni dovrebbe sempre essere indicato che il misurino va riempito “raso” e comunque non “pigiato”, come alcuni familiari e/o assistenti inesperti fanno nell’intenzione di nutrire meglio il bambino.

Va ricordato che è noto che un’assunzione eccessiva di calorie nei primi mesi di vita può essere causa di obesità nei bambini e poi negli adulti e che le raccomandazioni dei pediatri e dell’OMS sottolineano l’importanza di privilegiare sempre l’allattamento esclusivo al seno.

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La prudenza non è mai troppa: una vecchia massima che è davvero il caso di rivalutare nei nove mesi, soprattutto a tavola. Infatti, è dal cibo di cui si nutre la futura mamma che il piccolo prende tutto quello che gli serve per formarsi e di conseguenza le scelte e i comportamenti della futura mamma influenzano lo sviluppo del feto ed è per questo che è importante tenerne conto, anche a tavola. Continua a leggere

Una neomamma udinese ha ideato da pochi mesi un’attività che sfrutta al meglio le potenzialità del web e che le sta dando molte soddisfazioni: Elisabetta Dainese ha inaugurato un servizio di consegna a domicilio di frutta e verdura online.  Continua a leggere

I malanni di stagione lasciano il fisico dei bambini debilitato. Per evitare recidive è indispensabile prestare un po’ di attenzione all’alimentazione, sia durante la malattia, sia subito dopo. Continua a leggere

Durante la routine quotidiana non sempre si riesce a trovare un momento, un’ora, un minuto, per ricordare alla persona che abbiamo accanto che ci siamo scelti, e che continuiamo a sceglierci ogni giorno! Ed allora quale occasione migliore se non la festa di San Valentino per rinnovare questo amore godendo di una cena di che abbia solo il gusto di poter passare del tempo insieme. Una cena romantica e indimenticabile ma soprattutto realizzata con le nostre mani e nell’intimità della propria casa. Continua a leggere