Negli ultimi 20 anni sono aumentate le malattie respiratorie di origine allergica, le dermatiti, l’insonnia, l’ansia scaturite da ambienti notevolmente inquinati. Sotto accusa anche le nostre case!! Continua a leggere
Pubblicato il 18 marzo 2010.
Negli ultimi 20 anni sono aumentate le malattie respiratorie di origine allergica, le dermatiti, l’insonnia, l’ansia scaturite da ambienti notevolmente inquinati. Sotto accusa anche le nostre case!! Continua a leggere
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Pubblicato il 15 marzo 2010.
Ancora Pasqua, ancora uova decorate! Questa volta proviamo ad utilizzare gli smalti più colorati e decorarle con cuori e fiorellini in punta di pennello. O perché no gusci di uova (naturalmente svuotati del loro contenuto) delicati e leggeri e resi ancora più preziosi dai ghirigori realizzati con la cera colorata. Allora vediamo insieme come realizzarle. Continua a leggere
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Pubblicato il 13 marzo 2010.
Pasqua sta bussando alle porte di tutti noi! E noi dobbiamo farci trovare pronte e quindi cominciare a preparare la nostra casa con decorazioni da utilizzare anche per abbellire la tavola di questa bella giornata da trascorrere in famiglia. Oggi voglio proporvi un modo simpatico per decorare uova di polistirolo con le perline, tanto amate da mamme e bambine. Infatti potrete farvi aiutare da loro nella scelta dei colori delle perline da utilizzare. Continua a leggere
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Pubblicato il 12 marzo 2010.
A Pasqua manca poco meno di mese è gia pensiamo a come rendere speciale questa festività che porta con sé il profumo e la gioia della primavera.
Ed proprio per dare colore alla nostra casa allontanando il grigiore di questo lungo inverno ho pensato di suggerirvi ed aiutarvi a realizzare un allegro e colorato centro tavola per abbellire la tavola di Pasqua. Continua a leggere
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Pubblicato il 05 marzo 2010.
Le attirano il buio e il riscaldamento. Si nutrono della cheratina presente nalla lana e in pelli e pellicce, prediligendo il cashmere, ma non disdegnano neppure le fibre di seta e il cotone. Perciò le larve delle tarme si annidano proprio tra i panni riposti negli armadi. E li rovinano, intaccando inoltre i tessuti per ricavarne un piccolissimo astuccio entro cui rifugiarsi. Continua a leggere
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Pubblicato il 03 marzo 2010.
Nei giorni scorsi abbiamo parlato della possibilità di mangiare insalate e verdure crude in gravidanza, senza correre il rischio di toxoplasmosi ed il consiglio più comune, anche suggerito da molti ginecologi, è quello di utilizzare il bicarbonato nell’acqua di lavaggio. Il bicarbonato è presente in natura perlopiù disciolto nelle acque superficiali e sotterranee, e più raramente come minerale. Continua a leggere
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Pubblicato il 20 gennaio 2010.
500 g di latte intero
100 g di zucchero
2 uova
50 g di farina
la scorza grattugiata di un limone
marsala all’uovo
4 biscotti tipo pavesini
Prima di iniziare a mescolare gli ingredienti scaldate il latte, questo velocizzerà il procedimento. In un pentolino, mentre il latte è sul fuoco, mescolate le uova con lo zucchero, poi unite la farina e unite il latte ormai caldo.
Utilizzate una frusta per evitare i grumi, rimettete il composto sul fuoco e portate a ebollizione, continuando a mescolare per almeno 3 minuti.
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Pubblicato il 13 gennaio 2010.
Chiacchiere, crostoli, galani, lattughe o bugie… sono alcuni dei molteplici nomi che gli vengono affibbiati, sono comunque i dolci tipici di carnevale che in italia hanno tradizione antichissima. Continua a leggere
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Pubblicato il 11 gennaio 2010.

Inevitabile, con la tintura delle pareti della stanza del nascituro comincia l’allestimento del nido da parte dell’essere umano. Se però è già nato e non avete fatto ancora nulla, non ne siate pentiti! scegliere i colori della stanza della vostra casa quando sapete già chi è vostro figlio, il suo carattere, le sue tendenze e la sua personalità, è la cosa migliore. Così se i più gettonati rimangono il rosa e l’azzurro, molti si incamminano in decisioni più ardite. Ecco alcune fondamentali regole per allestire il giusto colore nella cameretta: Continua a leggere
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Pubblicato il 08 gennaio 2010.
La crostata di mele, il dolce che vi presento oggi, fa parte di quelle ricette evergreen, che non si può fare a meno di preparare di tanto in tanto, soprattutto quando si hanno dei bambini che non vogliono mangiare frutta.
Ingredienti
300 g di farina tipo 00
130 g di burro
80 g di zucchero
1 uovo
1 tuorlo
scorza di limone grattugiata
1 cucchiaino di lievito per dolci
3 mele golden
6 biscotti secchi
preparazione
Amalgamate gli ingredienti e impastate la frolla. Dopo aver formato una palla, avvolgetela nella pellicola per alimenti e lasciatela in frigorifero almeno mezz’ora.
Poi, stendete la frolla in una tortiera, in modo uniforme e alta sui bordi.
Sbriciolate i biscotti secchi e coprite il fondo della crostata, sopra i biscotti sbriciolati adagiate le mele tagliate a fettine sottili e fate più strati a piacere. Spolverate di zucchero a velo.
Infornate a 180 ° per 45 minuti. Se le mele sono molte rallentano la cottura della frolla, quindi in questo caso cuocete una decina di minuti in più.
Dopo aver sformato la crostata, spennellate le mele con della marmellata di albicocche sciolta in acqua, per dare lucidità e brillantezza alla superficie della crostata.
Immagine dal sito moglialunga.it
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Pubblicato il 21 dicembre 2009.
Ho già parlato delle ricette per il menu di Natale ma anche per la vigilia ci vogliono delle idee giuste per non perdere ore ed ore ai fornelli ma con cui fare una splendida figura, ma è possibile coniugare ricette veloci e complimenti dei commensali? Certo che è possibile, andiamo a vedere come preparare un pasto lampo da leccarsi i baffi ed adatto anche ai bambini.
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Pubblicato il 20 dicembre 2009.
I tovaglioli hanno un ruolo decorativo molto importante nella tavola di Natale, si possono usare come elementi scenografici o addirittura come segnaposto. Ma attenzione il Galateo non prevede la piegatura dei tovaglioli, perché ritenuta poco igienica dunque è consigliabile utilizzarla per pranzi di Natale in famiglia o per cene con amici! Continua a leggere
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