Primavera e pasqua, un binomio che sa di sole, fiorellini di campo, cieli azzurri e gite all’aria aperta. Non poteva mancare, tra gli Speciali che Blogmamma vi offre, anche quello dedicato alla Pasqua, una delle due feste che segnano l’anno liturgico per i cristiani. Prima di aggirarci tra lavoretti, ricette, addobbi, disegni e tanto altro, vorremmo scrivere qualche riga per capire meglio la storia e le tradizioni di questa festa.
STORIA DELLA FESTA DI PASQUA
Il termine Pasqua è legato alla parola ebraica Pesah, che significa “passaggio“, passare oltre. La festa della Pasqua, infatti, oltre ad essere celebrata dalla cristianità, lo è anche dal popolo ebraico. Pasqua cristiana e Pasqua ebraica, però, come ben sapete, festeggiano momenti diversi.
Per gli ebrei, infatti, viene ricordata la liberazione del popolo d’Israele dalla schiavitù d’Egitto, mentre per i cristiani la Pasqua celebra la risurrezione di Cristo dopo la Passione e la morte in croce.
La Pasqua è una festività che non ha una data fissa nel calendario: sia quella ebraica che quella cristiana variano a seconda dei cicli lunari.
La Pasqua ebraica è fissata il giorno 14 del mese di Nisan, che dovrebbe corrispondere al primo plenilunio dopo l’equinozio di primavera.
Anche la Pasqua cristiana è legata al primo plenilunio dopo l’equinozio di primavera, ma la differenza con la ebraica è che deve sempre cadere di domenica.
Sono tanti i simboli che caratterizzano la Pasqua, dall’uovo, segno della rinascita, all’agnello, vittima sacrificale, Cristo che ha dato la vita per noi. Lo sapevate che anche il coniglietto ha un significato religioso legato alla Pasqua? Per saperne di più andate a vedere lo speciale Pasqua di Filastrocche!
TRADIZIONI DALL’EUROPA
Vediamo ora un po’ di tradizioni pasquali tipiche di alcuni paesi d’Europa
- In Francia, così come in Italia, dal venerdì santo fino alla domenica la campane rimangano mute. In Francia ai bimbi si dice che le campane sono volate a Roma per tornare la domenica.
- In Germania il simbolo della Pasqua è il coniglietto ed esiste molto forte la tradizione di decorare la casa e le finestre con coniglietti disegnati e uova dipinte. I genitori nascondono le uova e invitano i bimbi a fare la caccia all’uovo. In diversi paesi tedeschi, inoltre, si fanno i fuochi di Pasqua, che illuminano la notte di Pasqua e che devono essere accesi in maniera naturale.
- Nel Regno Unito il Giovedì santo è un giorno importante: è il Maundy Thursday, il giorno dedicato alla carità. Nell’abbazia di Westminister si svolge la cerimonia del Royal Maundy (del Santo Reale) durante la quale i sovrani consegnano a un uomo e una donna che si sono particolarmente distinti nell’attenzione ai bisognosi due borse. In una, quella bianca, sono contenuti tante monete quanti sono gli anni del sovrano, nell’altra, rossa, ci sono delle monete che simboleggiano i doni che un tempo venivano elargiti ai poveri.
- In Catalogna, a Barcellona, è forte la tradizione legata alla domenica delle Palme: si ricorda l’ingresso di Gesù in Gerusalemme portando in chiesa rami di palma decorati con dolcetti e zuccherini e intrecciati, perchè siano benedetti. Fuori dalle case vengono messi questi rami e questi “palmon” per scacciare gli spiriti maligni. Per tutta la Spagna la Semana Santa è uno dei periodo più importanti: nei paesi sfilano processioni religiose molto sentite e molto suggestive. Famosissima è la Semana Santa a Siviglia, con le processioni di tantissime confraternite.
Anche in questo caso, se volete sapere qualcosa di più sulle tradizioni pasquali di altre nazioni, andate a visitare Filastrocche.it
Ora cominciamo a darci da fare, iniziamo con i lavoretti da realizzare insieme ai nostri bimbi
LAVORETTI
Uno dei simboli per eccellenza della Pasqua è l’uovo. Vediamo ora qualche lavoretto da realizzare con le uova.
Cominciamo con una serie di animali pasquali: la pecorella, il coniglio. C’è anche un maialino e sono realizzati rivestendo le uova di polistirolo. Molto teneri, potrebbero andare bene come segnaposto sulla tavola di Pasqua.
Delle uova colorate e un portauovo ricavato da un rotolo di carta. Le decorazioni e i colori sono a vostro piacimento.
Queste uova sono fatte con uno spago che ricopre un palloncino. La stessa tecnica si può utilizzare per le palline di Natale. Le uova potranno poi essere appese.
Altre uova trasformate in animaletti.
Una maschera per diventare un coniglietto, utile anche per Carnevale.
Terminiamo la sezione sui lavoretti con qualcosa che sia comunque inerente al significato intrinseco della Pasqua. Realizziamo insieme ai nostri bimbi un crocifisso/vetrata. Utilizzando la carta velina potrete attaccarlo alla finestra, sarà coloratissimo!
Nai paesi del nord si usa abbellire e decorare anche per Pasqua le case. Questa usanza, che non era così sentita da noi in Italia, da un po’ di anni a questa parte comincia a diffondersi. Vediamo allora qualche idea perchè il clima primaverile e pasquale invada anche le nostre case.
DECORAZIONI
Cominciamo con una ghirlanda da appendere alla porta.
Un’altra ghirlanda, realizzata con tante uova di feltro colorate e cucite insieme. da appendere agli infissi delle finestra se non si ha un camino.
Una moda che si sta diffondendo anche da noi è quella dell’Easter tree, l’albero di Pasqua. Eccone una versione con tanti uccellini.
Questo più che un Easter Tree è un Carrot tree, un simpatico lavoretto da realizzare con i bimbi.
Un Easter Tree essenziale e poetico, con ovetti e coniglietti di legno (che possono anche essere sostituiti con ovetti di cioccolato) e dei pom pom di lana.
Un easter tree essenziale, come piace a me. Dei rami con gemme e tante uova bianche appese. Semplice ed elegante.
Potreste anche decorare la vostra casa con un nastro al quale appendere tanti biglietti di auguri pasquali. A proposito… sapete come crearli? Ecco qualche idea per voi
BIGLIETTI
Da realizzare conni vostri bimbi: utilizzate una patata come timbrino e fate il corpo del pulcino. Con i pennarelli aggiungerete i particolari. Se utilizserete, come in questo caso, della carta tagliata a mano, otterrete un effetto elegante applicando il disegno su un cartoncino colorato.
Un altro pulcino, da fare con i piccoli. Le ali saranno le impronte delle loro manine.
Dopo i pulcini, i coniglietti. Questi bellissimi biglietti sono decorati con dei conigli realizzati con la tecnica del tangram.
La sagoma di un coniglio diventa un biglietto. Aggiungete un fiocchetto al collo e sarà perfetto.
Tante uova anche sui biglietti
Un uovo dal quale spunta un tenero pulcino.
Un biglietto con un uovo che diventa un segnalibro.
Volete che il biglietto sia colorato dai vostri bimbi? Ecco qualche disegno da stampare e colorare.
DISEGNI DA STAMPARE E COLORARE
Dulcis in fundo, come al solito, le ricette!
RICETTE
Le ricette tradizionali legate alla Pasqua sono tantissime: ogni regione, ogni terra ne ha di buonissime, è veramente difficile fare una scelta. Qui ve ne mostreremo solo alcune. Chi ne ha altre da proporre, ce le scriva: saremo ben felici di aggiungerle!
Cominciamo da una delle tantissime torte salate che arricchiscono la tavola di Pasqua e il cestino da pic nic di Pasquetta, il casatiello. E’ una torta rustica napoletana, realizzato con pasta lievitata e ripieno di pecorino e salame.
Ha una forma a ciambella sulla quale sono poste delle uova fresche che durante la cottura in forno si solidificano. Le uova sono fissate alla torta con una croce di pasta. Il casatiello, infatti, è un piatto fortemente simbolico: la sua forma a ciambella ricorda la corona di spine di Cristo.
Per saperne di più su ricetta, tradizioni e leggende legate a questo ricco piatto, andate al suo sito: casatiello.it
Troppo calorico per voi? Volete qualcosa di apparentemente più leggero? Ecco la torta pasqualina, tipico piatto della cucina ligure. Potrete trovarla anche con i carciofi nell’impasto, ma quella tradizionale è fatta con le bietole.
L’antipasto è sistemato. Se pensate a un primo per i giorni di festa cosa vi viene in mente? Una bella teglia di lasagne. Ingrediente legato alla stagione potrebbero essere gli asparagi.
Il secondo sarà caratterizzato certamente dall’agnello. Nuovamente un piatto simbolico: l’agnello di Dio, la vittima sacrificale. Troviamo l’agnello nella cucina di molte zone d’Italia, dalla quella romana alla abruzzese a quella sarda.
Agnello al mirto, un’unione perfetta!
Terminiamo con il dolce.
Uova e colomba sono i dolci più diffusi. C’è chi ama il cioccolato al latte, chi quello fondente, c’è chi non sa più come riciclare le uova dei figli e chi, come me, ha deciso che ormai sono grandi ed è meglio smettere di comprarle.
La colomba e il panettone, invece, sono due dolci simili che caratterizzano le due feste più importanti. Come fare per rendere ancora più appetitosa e originale la colomba? Potreste farcirla o accompagnarla da creme come la chantilly, la crema al mascarpone o quella al cioccolato. Provate a guardare questo post.
Un’alternativa è quella di utilizzare la morbidezza della colomba per creare alcuni dolci come il tiramisù o la zuppa inglese.
invacanzadaunavita-housewife.blogspot.com
Non si può parlare di Pasqua senza nominare la pastiera napoletana, dolce cha ha storia e tradizioni molto antiche. Provate a leggere la leggenda della pastiera che c’è nello Speciale di Filastrocche.
Per la ricetta e altre notizie, consultate questo sito.
Siamo arrivati alla fine di questo Speciale, non ci resta che augurarvi di cuore BUONA PASQUA!
Loading ...
Commenti recenti