Ci siamo, ancora qualche giorno e sarà la festa del Papà… avete già scelto il menù da portare in tavola? Sappiatelo, questa ricorrenza è ricca di aspettative sia da parte dei vostri mariti/compagni sia da parte dei vostri figli che vorranno sorprendere i loro adorati papà. Naturalmente non vi consigliamo di passare l’intera giornata ai […]
Se c’è una cosa che ho imparato in questi 3 anni di “esperienza” da mamma, è che esiste una dote da coltivare ancor più della pazienza, della calma, della capacità di resistere alla fatica e al sonno: si tratta della fantasia Un’arma decisamente sottovalutata ma molto, molto potente! I bambini amano la magia, amano gli […]
Come viene prodotto un tortellino? Come cucinarlo senza in poco tempo e con poca fatica? Abbiamo visitato lo stabilimento Fini e imparato tantissimo. Ho passato un’intera giornata alla scoperta dei tortellini. Sono appassionata di cucina, e amo visitare le aziende che hanno una storia da raccontare. Fini è una di queste. Completamente italiano, il gruppo […]
Cosa utilizzare per cucinare cavoli e broccoli senza cattivi odori? Chissà quante volte ve lo sarete chiesti. Perché se cavoli e broccoli sono verdure squisite e fondamentali per la nostra alimentazione, ricche di minerali, vitamine e preziosi nutrienti, purtroppo nel cucinarle emanano un odore molto forte, persistente e assolutamente sgradevole. Un rimedio naturale Da alcuni anni seguo […]
Vuoi andare come inviata di Blogmamma all’aperitivo di presentazione di CucinaBarilla? Certo che sì. Sono la classica appassionata di cucina che quando ha tanto tempo a disposizione ama passare le ore ai fornelli (e questo accade di solito nei week end) ma che nella settimana piena di attività e di cose da fare spesso risolve i pranzi […]
Cose che possono succedere quando si cucina insieme a due bambine: la farina vivrà di vita propria: convinti di averla versata nelle ciotole per mischiarla insieme agli altri ingredienti, dopo qualche minuto ve la ritroverete: addosso, in testa, per terra, sopra l’armadio. gli zuccherini si infileranno sotto ogni mobile e in ogni interstizio della vostra […]
Maionese fatta in casa, cremose vellutate e risotti all’onda, quale mamma non farebbe carte false per un po’ di aiuto ai fornelli, quando c’è da preparare una cena sana e appetitosa e il tempo scarseggia? La bacchetta magica non l’hanno ancora inventata, ma un robot da cucina dalle funzioni sensazionali sembra proprio di sì. Il […]
Una settimana fa eravamo delle mamme #felicincucina. Perché? I motivi sono tanti, provo ad elencarveli di seguito: La presenza di Marco Bianchi 🙂 Quando l’ho visto, mi sono sciolta… immaginate mentre seguivo la sua “mini lezione” di cucina per bambini… Lo chef è stato formidabile nell’insegnarci alcune ricette per le pappe dei nostri piccoli, buone e saporite anche senza usare il sale! Abbiamo scelto solo prodotti freschi: verdure, pesce e frutta. Sperimentando le ricette e ascoltando Marco, mi convincevo che con il […]
Stiamo affrontando delle giornate gastronomicamente importanti e certamente ci ritroveremo degli avanzi da stipare in frigorifero dopo la cena della Vigilia e il pranzo di Natale. Continuare a mangiare per giorni gli stessi piatti alla lunga stanca e il rischio è quello di ritrovarsi a buttare ciò che non abbiamo consumato. Potremmo provare a […]
Giovedì 28 novembre è la Festa del Ringraziamento, il Thanks Giving uno degli appuntamenti più importanti made in USA, che si celebra il quarto giovedì di novembre, con sontuosi pasti in famiglia a base di tacchino. Ironicamente, proprio quel giorno uscirà nelle sale cinematografiche italiane, il film d’animazione Free Birds – Tacchini in Fuga, prodotto […]
Ebbene si, sono stata a cena con Marco Bianchi, l’ormai famosissimo chef ricercatore…beh, non era proprio una cena qualunque bensì una cena-laboratorio-gara in cui le vostre mamme-blogger preferite si sono misurate senza esclusione di colpi e di fantasia!
Questo post è destinato ai papà. Voi mamme fate finta di non vederlo ;). Sarebbe bello, infatti, che i papà coinvolgessero i bimbi nel preparare un festeggiamento particolare per la mamma, che si dà sempre da fare per tutti e che nel giorno della sua festa ha diritto a un po’ […]
Quali sono i sintomi più frequenti delle allergie stagionali? Quali sono le piante più spesso responsabili di allergie stagionali? Come si effettua la diagnosi? Quali sono le cure? Ecco le risposte della pediatra. Che cosa provoca l’allergia? La primavera è il periodo dell’anno in cui troviamo la maggior quantità di polline nell’aria. Il polline altro […]
Dalla scoperta degli antibiotici, la mortalità per alcune malattie, come la polmonite e la meningite, e la gravità per altre, come la scarlattina, si è modificata radicalmente. Da quando disponiamo di questa meravigliosa categoria di farmaci abbiamo però, purtroppo, assistito ad un loro abuso. Alcuni li somministrerebbero subito per qualsiasi infezione forse perché pensano che l’antibiotico […]
Genitori riflettete… un tempo, i pannolini erano di stoffa, gran lavoro in più per le mamme: appena si poteva, più o meno intorno all’anno, il bambino si sedeva sul vasino, come i “grandi”, e lo usava. Ancora oggi in gran parte del mondo i pannolini non si usano. E da noi? Solo in Europa si usano […]
Quali alimenti bisogna dare con cautela ai lattanti per non suscitare allergie? A quale età si può dare pesce, uovo, pomodoro, frutta secca… per non avere reazioni allergiche? Ecco domande che spesso noi pediatri ci sentiamo rivolgere dai genitori all’inizio dello svezzamento. La risposta è questa: prima si assume un alimento, più si diventa “ amici” […]
Un ritardo del linguaggio importante nei primi 3 anni, spesso si protrae anche negli anni successivi e coinvolge la capacità di apprendimento scolastico Il linguaggio è una attività psicomotoria: motoria poiché si tratta di movimenti rapidi, ripetitivi, eseguiti dalle strutture motorie della bocca, della lingua, delle labbra; psichica perché regola la capacità di comunicazione sociale […]
La malattia mani piedi bocca è una infezione virale sostenuta da enterovirus (enterovirus umano 71, coxackie A e B). Causa epidemie a volte molto estese. L’età più interessata è quella prescolare. Sintomi della malattia mani piedi bocca Lesioni vescicolose I sintomi sono: lesioni vescicolose nella mucosa orale, in zona palmare delle mani e plantare dei piedi, […]
Mal di pancia: uno dei dolori più comuni segnalati in età pediatrica, che più frequentemente allarma i genitori e che aumenta il numero di accessi al Pronto Soccorso Tra le cause più frequenti di mal di pancia in età pediatrica: coliche gassose del lattante dolore addominale in corso di gastroenterite (diarrea) dolore addominale acuto con bambino […]
Raffreddore, tosse, febbre: perché i bambini piccoli si ammalano tanto spesso? Chiarimenti sul funzionamento del sistema immunitario e norme comportamentali da adottare per prevenire il rischio di infezioni alle vie aeree Il sistema immunitario dei bambini piccoli Alla nascita, il sistema immunitario non è ancora perfettamente maturo: è solo verso i due anni che diventa […]
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