Come addolcire il rientro a scuola dei nostri bambini con merende semplici, salutari e golose!

Ancora pochi giorni e i nostri piccoli si ritroveranno di nuovo sui banchi di scuola ad affrontare un nuovo ed entusiasmante anno scolastico. Nonostante la gioia di rivedere i propri compagnetti, il rientro, dopo quasi tre mesi di vacanze, sarà un po’ traumatico. Allora a noi mamme spetta il compito di addolcire le lunghe giornate di scuola preparando delle gustose merende per i nostri bambini.

In estate sicuramente anche le mamme più attente alla dieta alimentare dei propri figli avranno chiuso un occhio a cibi cosiddetti “fat”, non propriamente adatti ai bambini ma da loro tanto amati.

Ora scopriamo quali possono essere le merende facili per bambini ma allo stesso tempo tanto appetitose.

Panini prosciutto e formaggio

Merenda più facile in assoluto che però può diventare uno snack divertente per i nostri bambini se realizzata in svariate forme: stelle, orsetti, cuori ecc. Vi basterà semplicemente procurarvi dei tagliabiscotti per modellare il pancarrè precedentemente farcito con formaggio e prosciutto (preferibilmente cotto).

Merende per bambini_toast a cuore

Muffin allo yogurt e frutta fresca

Preparare questo dolce sarà anche una divertente occasione per trascorrere del tempo con i vostri figli. Potrete scegliere se realizzare la versione muffin o semplicemente una torta classica da tagliare a cubetti e incartare per la merenda.

Merende facili per bambini_muffin con frutta fresca

Occorrente per circa 20 muffin

– Un vasetto di yogurt al naturale

– tre vasetti di farina tipo 00

– due vasetti di zucchero semolato

– un vasetto di olio di arachidi

– uova

– una bustina di lievito per dolci

– scorza di un limone non trattato

– frutta fresca a pezzetti ( es. pesche, susine, uva, frutti di bosco, mele, pere)

– vanillina (opzionale)

Questa è la classica ricetta della torta sette vasetti a prova di bambino. Ecco il procedimento:

– in una ciotola versate le uova, lo yogurt e lo zucchero e mescolate con una frusta elettrica.

– aggiungete poi l’olio e continuate a mescolare.

– infine mescolate il tutto con la farina, la scorza di limone e il lievito.

– riempite i pirottini per 3/4 e aggiungete la frutta tagliata a pezzettini, spolverizzandolo poi con un pochino di zucchero semolato.

– infornate a forno già caldo (160 gradi) per circa 20 minuti. Togliete dal forno dopo aver fatto la prova stecchino.

I muffin, una volta freddi, se ben involti nella pellicola da cucina possono essere conservati anche in freezer.

Girella al cioccolato o marmellata

Questa merenda è tra le preferite dei bambini. La versione con la marmellata è sicuramente più light e genuina… Per la ricetta facile facile date uno sguardo al nostro post dedicato. Se non avete tempo di preparare il pan di Spagna potete sostituirlo con il pancarrè senza bordi leggermente inumidito con acqua per riuscire ad arrotolarlo con più facilità.

merende facili per bambini_girella con il bimby_marmellata e pesca

Succhi di frutta fresca

I vostri bambini amano la frutta? Allora fateli felici preparando per loro dei gustosi succhi di frutta fresca seguendo le nostre ricette. Per preservarne al meglio la bontà vi basterà semplicemente conservarlo in un bicchiere termico con chiusura ermetica. Il vostro bambino al momento della ricreazione si troverà a gustare un’esplosione di gusto e freschezza che lo riporterà all’estate… 🙂

Merende facili per bambini_frullati di frutta

Avete visto? Basta poco per far felici i nostri bambini… 😉