Che cos’è la celiachia? Quali sono i sintomi più frequenti? Una volta accertata la disgnosi, come dobbiamo comportarci? Come chiedere i prodotti in farmacia? Sono tante le domande intorno a questa intolleranza, che, al pari di moltissime altre problematiche alimentari, sta crescendo a dismisura e coinvolge sempre più persone.

Innanzitutto, sgombriamo il campo da un equivoco molto freuqente: la celiachia non è una malattia! Ci tiene a sottolinearlo Raffaella Oppimitti, che ha scritto per noi lo Speciale Celiachia appena pubblicato.

Raffaella è autrice di un libro dal titolo Sono celiaco, non malato! Per leggere la Recensione del libro, visitate la sezione Recensioni di Filastrocche.it.

In questo libro, Raffaella mette a frutto i suoi studi in ambito sociopsicopedagogico, la sua esperienza con i bambini (è stata educatrice in differenti scuole pubbliche e private), ma soprattutto la propria esperienza di celiaca.