Cucina

Cosa c’è dietro un prodotto surgelato? La nostra giornata da Orogel

Cosa c’è dietro un prodotto surgelato? La nostra giornata da Orogel

Che cosa c’è dietro a un prodotto surgelato? Quegli spinaci a cubetti che ogni tanto prendiamo saranno buoni e sani tanto quanto quelli freschi? Lo confesso, anche io nella scelta tra prodotto surgelato e fresco sono sempre in forse su cosa scegliere. La visita organizzata da Orogel per conoscere meglio il processo produttivo dei surgelati […]

Dolci senza lattosio veloci e freschi, adatti alle merende estive

Dolci senza lattosio veloci e freschi, adatti alle merende estive

Siamo in estate e fa caldo. Cosa dare da merenda a un bimbo che è intollerante al lattosio? Lasciando da parte tutto il mondo delle merende confezionate, tanto utili (ammettimolo) quando non si ha tempo e voglia, oggi proviamo a suggerirvi una serie di dolci senza lattosio ideali per le merende estive perchè freschi e […]

I frullati veggie di Valfrutta hanno passato la prova adolescenti

I frullati veggie di Valfrutta hanno passato la prova adolescenti

Il Mammacheblog è un momento interessante, pieno di stimoli e di cose nuove da scoprire, anche quando si parla di sponsor. Anche l’edizione di maggio appena conclusa non è stata da meno e per me la scoperta maggiore sono stati i nuovi prodotti di Valfrutta e in particolare i frullati 100% vegetali. Ho iniziato la […]

5 Torte di compleanno per bambini da non mettere in frigo

5 Torte di compleanno per bambini da non mettere in frigo

Siamo in una stagione dell’anno stupenda e i bambini che hanno la fortuna di essere nati in questo periodo possono godere dello splendido clima e organizzare la propria festa di compleanno all’aria aperta: in giardino, in un parco, in piscina, al mare… qualsiasi posto in cui ci si possa divertire senza essere rinchiusi tra quattro […]

Quattro spiedini fai da te per buffet di Prima Comunione e feste di compleanno

Quattro spiedini fai da te per buffet di Prima Comunione e feste di compleanno

Gli spiedini piacciono. Che siano di carne, veggie o di frutta, sono un’ottima soluzione per i buffet di ricevimento. Sono facili da mangiare, anche in piedi, sfiziosi, simpatici e scenografici. Quali spiedini proporre per il buffet di Prima Comunione o di una festa di compleanno o ancora per la festa di fine anno scolastico? Ecco alcune […]

5 buoni motivi per usare il miele nella dieta quotidiana

5 buoni motivi per usare il miele nella dieta quotidiana

Come viene prodotto il miele? Come si distingue e si apprezza un miele di buona qualità? Quali vantaggi presenta, rispetto ad altri dolcificanti? Quali sono, oltre al miele, gli altri prodotti apistici? Ecco quello che abbiamo scoperto sul mondo delle api e del miele Quando ho annunciato alla mia bimba che presto sarei andata in […]

5 Biscotti di Natale da regalare: ricette facili

5 Biscotti di Natale da regalare: ricette facili

Negli ultimi anni c’è sempre più la tendenza di creare con le proprie mani i regali di Natale per amici e parenti. Regali creativi che spaziano dal crafting fino alla preparazione di deliziosi prodotti alimentari, come ad esempio i biscotti. Sono una forte sostenitrice dei regali alimentari perché se ben confezionati possono essere una delizia […]

Da 14 novembre 2017 0 commenti Leggi tutto →
5 Dolci di Halloween facili da fare con i bambini

5 Dolci di Halloween facili da fare con i bambini

Manca meno di un mese alla notte di Halloween ed è ora di cominciare a pensare all’organizzazione di una festa paurosissima che piacerà tanto a grandi e piccini! Sappiamo bene che durante quella notte piena di mistero ci sono dei “must have” ai quali è impossibile rinunciare, come ad esempio: ragnatele, zucche intagliate e decorate, […]

Torte di compleanno al cioccolato

Torte di compleanno al cioccolato

L’estate è ormai giunta al termine e la stagione autunnale è alle porte con temperature più fresche che ci invitano a gusti più decisi e meno “leggeri”. I vostri figli sono nati nei mesi freddi e sono amanti del cioccolato? Allora non perdetevi le nostre torte di compleanno al cioccolato da cui prendere ispirazione. Non […]

Da 1 settembre 2017 0 commenti Leggi tutto →
Come fare i ghiaccioli alla menta e fragole fresche per i bambini

Come fare i ghiaccioli alla menta e fragole fresche per i bambini

Il caldo e l’afa non ci danno tregua, in questi giorni si stanno raggiungendo temperature inverosimili e tutti, adulti e bambini, cercano di refrigerarsi anche con il cibo. L’ideale sarebbe poter stare “a mollo” al mare tutto il giorno, ma sappiamo bene che questo non è sempre fattibile. È quindi necessario trovare qualche escamotage che […]

Dolcetti per tutta la famiglia: cuoricini di gelatina allo Sciroppo Amarena Fabbri

Dolcetti per tutta la famiglia: cuoricini di gelatina allo Sciroppo Amarena Fabbri

Un dolce semplice che piacerà a tutta la famiglia, papà compresi: i cuoricini di gelatina con sciroppo Amarena Fabbri. Nei libri di cucina e nei vari foodblog sul web troverete tantissime versioni per preparare le gelatine. In questo post vorrei proporvi la mia ricetta super testata e perfetta per l’estate, infatti i dolcetti dovranno essere […]

Ricetta d’estate: Dolcetti leggeri con mousse ai fiori di sambuco

Ricetta d’estate: Dolcetti leggeri con mousse ai fiori di sambuco

Quando in questo periodo dell’anno si cercano idee originali per una merenda speciale o un dessert fresco per i propri ospiti non è sempre un compito facile. Spesso si trovano ricette “normali” o al contrario troppo elaborate, quasi da pasticcere professionista. Il dolce che ho scelto per la ricetta di oggi vi permetterà di fare […]